Collection : Refroidisseurs à glycol et régulation de la température de fermentation

Vous pouvez régler les températures souhaitées sur les fermenteurs GF30 et le refroidisseur au glycol. Vous pouvez également contrôler ces paramètres automatiquement à l'aide de l'application Grainfather.

Utilisez exclusivement du propylène glycol de qualité alimentaire ; n'utilisez jamais d'antigel pour automobile, car celui-ci contient de l'éthylène glycol, une substance toxique et dangereuse à proximité de toute boisson. Le propylène glycol de Grainfather est spécialement formulé pour une utilisation dans le brassage, dans le respect des normes alimentaires.

Non, vous n'avez pas besoin d'une housse de fermentation pour que le refroidisseur au glycol fonctionne avec le GF30. La housse de fermentation GF30 est idéale pour les utilisateurs vivant dans un climat où les taux de condensation sont élevés lorsqu'ils utilisent le refroidisseur au glycol Grainfather GC4/GC2 ou le kit de pompe de refroidissement pour abaisser la température de la cuve de fermentation.

Les modèles GC2 et GC4 se distinguent principalement par leur capacité de refroidissement : le modèle dont le numéro est le plus élevé permet généralement de prendre en charge un plus grand nombre de cuves de fermentation simultanées ou une charge de refroidissement plus importante. Faites votre choix en fonction du nombre de cuves de fermentation que vous prévoyez d'utiliser en même temps, et non pas uniquement en fonction de votre configuration actuelle à une seule cuve.

Un refroidisseur à glycol fait circuler un mélange d'eau et de glycol refroidi à travers une chemise de refroidissement installée dans votre cuve de fermentation afin de maintenir une température de fermentation précise et stable, quelle que soit la température ambiante de la pièce. C'est le moyen le plus fiable de contrôler la température de fermentation si la température de votre local de brassage varie au fil des saisons.