Réfractomètre (échelle Brix de 0 à 32 %, densité du moût : 1,000 ~ 1,120)

Mesure la densité ou le degré Brix du moût non fermenté.

Cet appareil vous permettra de mesurer instantanément la densité pendant le soutirage ou l'ébullition. Son fonctionnement est similaire à celui d'un densimètre, à la différence que quelques gouttes suffisent et qu'il n'est pas nécessaire de refroidir un récipient ou un liquide avant la mesure. L'utilisation d'un réfractomètre vous permet de suivre l'évolution de votre brassage et d'effectuer des ajustements en cours de route. Un outil précieux pour les brasseurs utilisant des techniques tout grain ou à base d'extrait.

Échelle Brix de 0 à 32 %, densité du moût : 1,000 à 1,120