GC4 Refroidisseur à Glycol - Liquide de Glycol Inclus
GC4 Refroidisseur à Glycol - Liquide de Glycol Inclus
Avec le Grainfather GC4, contrôlez et réglez jusqu'à quatre cuves de fermentation à des températures et selon des programmes de fermentation différents. En contrôlant avec précision la température de votre fermentation, vous obtiendrez des bières d'une qualité constante, à chaque fois.
La fermentation génère de la chaleur. Cependant, lorsque la température devient trop élevée, cela peut amener la levure à produire des arômes indésirables. C'est pourquoi les brasseurs refroidissent la cuve de fermentation afin d'offrir à la levure un environnement confortable et stable pour son développement. De nombreux brasseurs utilisent des réfrigérateurs à cette fin. Mais un grand réfrigérateur par cuve de fermentation prend rapidement beaucoup de place.
Les refroidisseurs à glycol sont des unités de réfrigération compactes qui refroidissent un réservoir de glycol à des températures inférieures à zéro. Ce glycol froid peut être utilisé à tout moment pour refroidir et réguler la température de la cuve de fermentation.
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