Compatible avec les composants Tri-Clamp 4 pouces, ce couvercle permet d'utiliser les modèles G40 ou G70 pour des installations de distillation sur mesure lorsqu'il est associé au condenseur Still Spirits approprié*. Il offre ainsi un système de brassage automatisé tout-en-un qui peut également être utilisé pour distiller des spiritueux à partir de céréales.
Le couvercle à raccord Tri-Clamp de 4 pouces peut également être utilisé comme condenseur de vapeur, minimisant ainsi l'accumulation d'humidité sur les murs et les plafonds lors du brassage en intérieur (lorsqu'il est associé à l'équipement approprié).
*Colonne et condenseur Still Spirits Create+ T500, colonne et condenseur Create+ T500 Pro ou condenseur en cuivre Create+ Alembic** :
Si vous souhaitez créer des spiritueux purs de haute qualité, tels que de la vodka ou des spiritueux neutres destinés à être aromatisés ou infusés, optez pour le couvercle à raccord Tri-Clamp de 4 pouces et une colonne et un condenseur Create+ T500, ou une colonne et un condenseur Create+ T500 Pro**.
Si vous souhaitez élaborer des spiritueux haut de gamme savoureux tels que le whisky, le bourbon, le rhum et le gin, optez pour le couvercle à raccord Tri-Clamp de 4 pouces et le condenseur en cuivre Create+ Alembic**.
**Le condenseur à alambic Still Spirits Create+ et le condenseur à reflux Still Spirits Create+ T500 sont vendus séparément.
REMARQUES IMPORTANTES :
Le couvercle à raccord Tri-Clamp de 4 pouces est principalement conçu pour les têtes d'alambic de petite à moyenne taille qui ne comportent pas d'accessoires lourds et décentrés. Le couvercle est raisonnablement flexible et suffisamment robuste pour s'adapter à une tête d'alambic répondant aux spécifications suivantes :
- Hauteur de tête fixe jusqu'à 1,1 m (3,6 pieds) à partir du couvercle.
- Poids de la tête fixe pouvant atteindre 11 kg (24 lb), y compris jusqu'à 2 kg (4,4 lb) de poids décentré provenant d'un col de cygne, d'un bras Lyne ou d'un condenseur fonctionnant en parallèle avec la colonne et décalé jusqu'à 160 mm (6") par rapport à la colonne principale.
Nous recommandons un soutien externe si :
• Votre appareil dépasse toujours les spécifications ci-dessus.
• Le bras de lyne n'est pas vertical, mais incliné ou perpendiculaire à la colonne, ce qui entraîne un poids décentré considérablement éloigné.
• Si la tête principale de l'alambic (colonne) est nettement inclinée.
• Considérations juridiques : la distillation à domicile est légale en Nouvelle-Zélande. Vérifiez la législation en vigueur dans votre pays ou votre région avant de vous lancer.